Übergewicht ist ungesund – ganz klar! Aber warum eigentlich? Die eigentliche Gefahr, die von den überflüssigen Pfunden ausgeht, sind die Folgeerscheinungen. Das bedeutet bei den meisten mindestens einen zu hohen Blutdruck. Dadurch erhöht sich wiederum das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen drastisch. Eine wirksame Methode, wie man gegen den Bluthochdruck angehen kann, ist die DASH Diät. Darum wurde sie in den USA auch zur gesündesten Diät des Jahres 2013 gewählt – was aber steckt dahinter?
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