Radikale Kurzzeitdiäten genießen einen zweifelhaften Ruf: Zwar purzeln die Pfunde in der Tat anfangs sehr schnell – kehren aber häufig schon kurze Zeit nach der Hungerphase zurück. Die Schuld am gefürchteten Jo-Jo-Effekt trägt die Senkung [...] mehr

Gewürze wie Sternanis, Kardamom oder Zimt riechen nicht nur besonders gut, sondern helfen auch dabei die schweren und oft fettreichen Speisen in der stillen Jahreszeit zu verdauen. Um eine möglichst gute Wirkung zu erreichen, gibt es einige Feinheiten, [...] mehr

Kühle Temperaturen und ungemütliches Wetter lassen viele Jogger die Laufschuhe im Winter vorübergehend an den Nagel hängen. Doch kaum sind Weihnachten und der Jahreswechsel vorbei, steht schon bald das Frühjahr vor der Tür und die Lust auf ausgedehnte [...] mehr

Salz ist älter als das Leben auf unserem Planeten, aber lässt sich unser heutiges Speisesalz überhaupt noch mit natürlichem Salz vergleichen? Naturbelassenes Salz, welches ohne chemische Zusätze behandelt vertrieben wird, stellt einen durchaus wertvollen [...] mehr