Neuste Studien zeigen Probleme auf, die bereits von vielen Experten vorausgesagt wurden. Durch den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln ist das Trinkwasser in rund einem Viertel der Reservoirs in Deutschland zu stark mit Nitrat belastet. Als Folgen nennen [...] mehr

Die Datenlage war mehr als verwirrend: Die einen Studien legen einerseits immer wieder dar, dass sich der Konsum von Alkohol zumindest in geringen Mengen positiv auf die Gesundheit auswirke, die anderen schreiben ihm zu Krebs und Demenz zu [...] mehr

Gesundes Essen ist teuer – dieses Argument hört man häufig. Ob diese Aussage der Wahrheit entspricht wurde nun zum ersten Mal wissenschaftlich belegt. Frisches Gemüse, Obst und Fleisch kostet den Durschnittsverbraucher im Gegensatz zu Fertiggerichten wie Fertigpizzen [...] mehr

Weihnachten ist vorbei und das neue Jahr steht schon vor der Tür – besonders in diesen Tagen ist die Zahl der guten Vorsätze groß. Sei es abnehmen, mehr Sport treiben, Rauchen aufhören oder allgemein einen gesünderen Lebensstil pflegen. Aber auch mit [...] mehr

Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Sind Karotten gut für die Augen? Jeder hat diese vermeintlichen Weisheiten schon einmal gehört. Obwohl sich einige dieser Mythen bereits viele Jahrzehnte halten, so werden sie doch eher selten hinterfragt. [...] mehr

Viele Medikamentenhersteller werben für Pillen und Präparate, welche die Gehirnleistung angeblich steigern sollen. Kurzfristig mag das möglich sein, jedoch kann man langfristige Verbesserungen nur mit Hilfe der richtigen Ernährung erzielen. Eine verbesserte [...] mehr